Situé sur les hauts de Brem sur Mer, le domaine de 15 ha est situé dans un environnement naturel préservé.  Les vignes, profondément enracinées dans des terres rocailleuses (schiste, granit, quartz) sont perpétuellement balayées par les vents marins venant de l'océan.

 

Nos vins se caractérisent ainsi par leur caractère minéral avec une finale légèrement saline, donnant beaucoup de fraîcheur aux vins. La luminosité importante du bord de mer convient parfaitement à nos cépages. Le Chenin (appelé Franc blanc sur Brem) et le Pinot Noir s'expriment ainsi avec finesse et élégance.

BIENVENUE AU DOMAINE

Located at the top of Brem-sur-Mer is our 15 hectare estate, a preserved natural environment. The vines, deeply rooted in rocky terrain (slate, granite, quartz) are perpetually swept by ocean winds.

 

Our wines are characterized by their mineral character with a delicate saline finish. The heightened illumination of the coastal location is perfect for our grape varieties. Chenin and Pinot Noir express themselves with finesse and elegance.

 

 NOTRE PHILOSOPHIE 

MINERALITE, FRAICHEUR ET ELEGANCE

 

Le Domaine est en conversion vers une agriculture naturelle. Le but étant de trouver un vrai équilibre de vie entre la vigne et tout ce qui l'entoure; la terre, les insectes, les animaux, et toute la faune évoluant dans le sol. Le pari est qu'une vigne évoluant en harmonie dans un espace naturel, arrive à vivre en bonne santé et à donner des raisins de qualité qui, à leur tour, permettront d'obtenir, par une vinification épurée mais rigoureuse, de grands vins généreux et honnêtes.

 

LUMIERE

EAU

TERRE

 

NOTRE EQUIPE

ERIC

SAGE

PETRA

SAGE

CHARLOTTE SAGE

RUSSELL CLARK

HEURES D'OUVERTURE

Jusqu'au 30 juin  

> vendredi 17:30 -19:00

> samedi 10:00 - 12:30

 

1er juillet au 31 aout 

> du mardi au vendredi 11:00 - 12:30 et 17:30 - 19:00

> samedi 10:00 - 12:30 et 17:30 - 19:00

1er septembre au 31 decembre

> vendredi 17:30 -19:00

> samedi 10:00 - 12:30

CONTACT

Vous serez toujours les bienvenus au domaine. N'hesitez pas a nous contacter par telephone ou par mail.
A bientot !

Chemin du Garenne, La Mignotiere, 85470 Brem-sur-Mer, France

06 37 75 08 99 - Eric

06 37 68 36 07 - Petra (Nederlands, Français and English)

 

Toutes les principales cartes de crédit sont acceptées. Malheureusement, nous ne pouvons plus accepter les paiements par chèque.

 

La mignotiere, 85470 Brem-sur-Mer, France

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